В современном ритейле одним из ключевых показателей эффективности магазина является средний кассовый чек. Он позволяет понять, насколько успешно магазин работает с клиентами и как можно улучшить показатели продаж. Но как рассчитать средний чек в магазине и средний чек какой должен быть, чтобы бизнес процветал? Давайте разберемся.